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五种微量元素 保护孩子视力 |
□邱闵峻
孩子用眼压力大，除了补充含维生素A较多的食物，如动物肝、水果、蔬菜外，微量元素也必不可少。
锌 它能增加视觉神经的敏感度。食物中牡蛎含锌量最高，动物肝、奶酪、花生等也是锌的丰富来源。
硒 它是维持视力的一种重要微量元素，应让孩子多食含硒较多的食物，如鱼、白菜、萝卜、蒜苗等。
钼 它是组成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚。大豆、扁豆、萝卜缨、糙米、牛肉、蘑菇等也含钼丰富。
钙和磷 它们可使巩膜坚韧，缺乏易引起视神经疲劳、注意力分散。含钙和磷丰富的食物有排骨、乳品、豆类、新鲜蔬菜和鱼、虾等。
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