取药流程
用药指导(中药煎煮小贴士)
1.泡药
泡药需用凉水,煎药前水应一次加足。如果自来水氯气味太大,可先将水在敞口容量中中放置一会,待其挥发。
泡药前不必水洗:水洗可使药材中含有的水溶性成分流失,也可使龙骨、牡蛎等粉未类药材流失;或可致部分药材蜜、醋、酒、胆汁等辅料的流失。
2.煎药用水
煎药用水以洁净为原则,加水量一般超过药面2-3厘米即可,另外可用每克药材加水10毫升为标准来粗略估算需水量。
3.煎药用具
最好用砂锅、陶器、瓦罐,因其导热圴匀,热力缓和,锅周保温性强,水分蒸发量少,不易发生化学变化且价格低廉。也可用搪瓷器皿、不锈钢锅等煎煮药物。
4.煎煮方法
一般煎药先用武火煎沸,后改用文火微沸煎煮。但有些方剂如解表剂、清热剂、芳香药为主的方剂只用武火,不宜文火久煎。而厚味滋补类方药宜文火久煎,以使药味尽出。此外附子、乌头等药宜慢火久煎,以减低其毒性。要注意适度搅拌,以免糊锅,同时也能提高药物有效成分的煎出率。但不宜过于频繁打开锅盖子,以尽量减少挥发性成分的丧失。
第一次煎煮后滤取药液;然后加热水适量,依上法煎煮,取第二次药液。将两次药液混匀,依医嘱服用。
注意事项
1.戒荤辛辣之味,多食粗粮。
2.戒寒凉之食,及各类水果。
3.守精气,戒以房劳之伤精。
4.守元气,戒以怒躁之伤气。
5.守神气,戒以用脑之伤神。