月是中秋明,情是中秋浓。为迎接中秋佳节的到来,提升新入职员工的归属感、幸福感,促进职工们互动沟通交流,9月26日下午,河南省中西医结合医院工会在学术报告厅举办“爱在月饼里——新员工、重传承、做月饼、感亲恩”DIY联谊活动。院纪委书记、工会主席赵莉出席活动,相关职能部门负责人和2023年新入职员工参加联谊。
活动开始前,赵莉受院党委的委托向新入职员工致以节日里诚挚的祝福。赵莉表示,新员工是医院新的血液、新的力量,当前全院干部职工按照院党委关于“学先进、补短板、强基础、提内涵”的工作部署,正在紧密围绕提升医疗服务能力、推动中西医人才队伍建设、加强中医药科研创新等目标任务拼搏奋进,新员工必将在医院的发展征程上写下浓墨重彩的一页;院工会通过举办“月饼DIY”联谊活动这种特别的方式迎接佳节的到来,目的就是让全院广大职工了解到传统节日的深刻寓意,让爱院如家的情怀成为和谐团圆中秋夜中最美的底色。
院工会办公室负责人介绍了8个小组分工开展月饼DIY活动的具体安排,并讲解了此次活动制作养肝月饼、养心月饼、润肺月饼,养肾月饼选用的四种月饼馅料成分和养生功效。
活动现场,面点老师将制作月饼的熟粉、馅料、手套、模具等材料一一摆放准备好,并现场示范了制作步骤和技巧。
讲解结束后,大家迫不及待地跃跃欲试,开始亲手操作擀饼皮、搓馅料、包饼皮、压模具,有条不紊。虽然很多人都是第一次尝试做月饼,但很快一个个栩栩如生的月饼脱模而出,样式各异、小巧可爱的月饼应运而生。鲜香四溢的月饼味顿时让人垂涎欲滴,欢声笑语中,大家一起分享着亲手制作的美味。
活动后,院工会还为大家准备了精美的包装盒,新员工们纷纷把自己亲手制作的月饼包装成盒,将这份满满的心意送给了对自己帮助良多的老师和同事们,并送上自己最真诚的节日祝福。
秋意渐浓,清风明月,人间至味是团圆。此次“月饼DIY”联谊活动不仅让新入职员工体验到传统节日“中秋节”的文化内涵与浓厚氛围,也让大家在参与中感受到中西医结合医院这个大家庭的温暖,还为职工之间的和谐交流搭建了良好平台,切实丰富了广大职工的精神文化生活,提升了职工的获得感和幸福感。
(供稿:尹曙光 审核:赵 莉)